স্থূলতা সরাসরি মৃত্যুর জন্য দায়ী না হলেও নানা ধরনের শারীরিক জটিলতাকে এটি আমন্ত্রণ জানায়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, বর্তমান পৃথিবীতে পুষ্টির অভাবে যত মানুষ মারা যায়, তার চেয়ে ঢের বেশি...
১. সব বয়সে কেন দুধ খাওয়া জরুরি? দুধ এমন একটি খাবার, পুষ্টিবিজ্ঞানে যার কোনো বিকল্প নেই। মানবদেহের সব কটি প্রয়োজনীয় উপাদান দুধে পাওয়া যায়। দেহ গঠনের সব কটি প্রয়োজনীয় প্রোটিন...
খাদ্য উপাদান ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের অন্যতম উৎস ফল। প্রায় সব ধরনের ফলের মধ্যে রয়েছে বিশেষ পুষ্টিগুণ। আবার রোগীর পথ্য হিসেবেও ফল খাওয়া হয়। বিশেষজ্ঞরা এ কারণে বারোমাসি ফলের পাশাপাশি...
পেশী তৈরি, ওজন নিয়ন্ত্রণ বা শিশুর জন্য পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করতে চাইলে প্রতিদিন একটি করে কলা খান। সামগ্রিক মানসিক এবং শারীরিক সুস্থতা বাড়াতে সাহায্য করবে উপকারী এই ফল। দৈনন্দিন খাদ্য...
প্রোটিনের উৎকৃষ্ট উৎস হিসেবে ডিমের জুড়ি নেই। ডিম মেলে সহজেই, পূরণ হয় প্রোটিনের চাহিদাও। তবে অনেকে ডিম খেতে পছন্দ করেন না অথবা অ্যালার্জিতে আক্রান্ত হয়ে পড়েন এটি খেলে। তারা প্রোটিনের...
দুধ দিয়ে তৈরি দই ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি ২, ভিটামিন বি ১২, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। পাশাপাশি দইয়ে থাকে উপকারী ব্যাকটেরিয়া, যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। প্রতিদিন কিছুটা টক দই খেলে...
পেটে জমে থাকা মেদ নানা ধরনের রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। এই মেদ একবার জমলে সহজে যেতেও চায় না। পেটে মেদ জমে আমাদের কিছু অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসের কারণেই। জেনে নিন কোন কোন...
গর্ভাবস্থায় আপনার প্রতিদিনের খাবার তালিকায় সুষম, স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার রাখা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এটি গর্ভকালের বাড়তি পুষ্টির চাহিদা নিশ্চিত করে আপনার ও গর্ভের শিশুর সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে। গর্ভের...
সুস্থ জীবনের জন্য স্বাস্থ্যকর ঘুম দরকার। মানসিক চাপ, কাজের সময়ের ঠিক না থাকা, বাজে খাদ্যাভ্যাসের কারণে অনেকের ঘুমে সমস্যা হয়। যুক্তরাষ্ট্রের পেনসিলভানিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকেরা সাম্প্রতিক এক গবেষণায় কার্বোহাইড্রেটস, ক্যালসিয়াম ও...
পুষ্টিবিদেরা ওটসকে প্রথম শ্রেণির সকালের নাশতার মর্যাদা দিয়েছেন। এটাই নাকি বিশ্বের সবচেয়ে পুষ্টিকর শস্য। ওটসের একটা ডিব্বা নিয়ে আপনি নানা কিছু করতে পারেন। রাতে সিনেমা দেখতে দেখতে শুকনা সেগুলো চিবাতে...